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Cerisier griotte de Montmorency

Le cerisier Montmorency est une variété autofertile de griotte (= cerise acide) arrivant à maturité fin juin début juillet. Son fruit rond, de calibre moyen est rouge-clair, un peu translucide. La chair est peu ferme, juteuse, aromatique, acidulée et légèrement sucrée. Sa griotte s'utilise en frais ou le plus souvent en transformation (confiture, conserve, eau de vie).
De vigueur moyenne, le griottier Montmorency, a un port assez étalé. La résistance aux gelées printanières est bonne car la floraison est assez tardive. La productivité est très bonne et régulière.

Le cerisier demande une situation ensoleillée, abritée des grands vents. Il apprécie un sol ordinaire, humifère et drainé.
Peu exigeant sur la nature du sol, il craint seulement les terres trop humides et imperméables.

Plantation de votre cerisier :
Former un trou de plantation, de 70 à 80 cm de large sur 60 à 70 cm de profondeur.
Ameublir la terre en donnant des coups de bêche au fond du trou.
Enfoncer le tuteur dans le trou.
Mettre du terreau de plantation au fond du trou en veillant à le mélanger avec la terre. Puis mettre une couche fine de terre "du dessus" pour que les racines ne soient jamais en contact direct avec ce terreau.
Positionner l'arbre le long du tuteur en veillant à ce que le bourrelet de greffe reste à l'extérieur, juste au niveau du sol.
Fabriquer une espèce de cuvette autour du pied. Comptez 10 L d'eau minimum au moment de la plantation.
Mettre un lien pour attacher l'arbre à son tuteur. Le garder 2 ans.

Distance de pla ...› Description détaillée
Photo de Cerisier griotte de Montmorency
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Existe en :

Demi-Tige Tronc droit de 120 cm - circonférence du tronc 8/10 cm
  • Demi-Tige Tronc droit de 120 cm - circonférence du tronc 8/10 cm
  • Racines Nues : Gobelet de 3 ans Tronc droit de 60 cm - 3 à 5 branches au-dessus du tronc

Prix unitaire :

61,80 €

+ livraison : GRATUITE

Indisponible
Exposition : Plein soleil
Période de floraison : De début avril à mi-avril
Rusticité : -20°C
Hauteur Adulte : 800 cm
Hygrométrie du sol : Normal
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Description du produit
Le cerisier Montmorency est une variété autofertile de griotte (= cerise acide) arrivant à maturité fin juin début juillet. Son fruit rond, de calibre moyen est rouge-clair, un peu translucide. La chair est peu ferme, juteuse, aromatique, acidulée et légèrement sucrée. Sa griotte s'utilise en frais ou le plus souvent en transformation (confiture, conserve, eau de vie).
De vigueur moyenne, le griottier Montmorency, a un port assez étalé. La résistance aux gelées printanières est bonne car la floraison est assez tardive. La productivité est très bonne et régulière.

Le cerisier demande une situation ensoleillée, abritée des grands vents. Il apprécie un sol ordinaire, humifère et drainé.
Peu exigeant sur la nature du sol, il craint seulement les terres trop humides et imperméables.

Plantation de votre cerisier :
Former un trou de plantation, de 70 à 80 cm de large sur 60 à 70 cm de profondeur.
Ameublir la terre en donnant des coups de bêche au fond du trou.
Enfoncer le tuteur dans le trou.
Mettre du terreau de plantation au fond du trou en veillant à le mélanger avec la terre. Puis mettre une couche fine de terre "du dessus" pour que les racines ne soient jamais en contact direct avec ce terreau.
Positionner l'arbre le long du tuteur en veillant à ce que le bourrelet de greffe reste à l'extérieur, juste au niveau du sol.
Fabriquer une espèce de cuvette autour du pied. Comptez 10 L d'eau minimum au moment de la plantation.
Mettre un lien pour attacher l'arbre à son tuteur. Le garder 2 ans.

Distance de plantation : entre deux cerisiers comptez de 8 m entre les cerisiers haute-tige, 6 m pour les cerisiers en demi-tige et 4m pour les cerisiers en gobelet.
Conseils de plantation



Conseils d'entretien

Taille :
La taille est inutile mais tous les trois ou quatre ans, rajeunissez les rameaux à fruits en les taillant juste après la récolte. Cependant, le cerisier est sensible à la taille car elle provoque l'écoulement de gomme qui affaiblit l'arbre. Alors, couvrez bien toutes les plaies de coupe d'une épaisse couche de mastic cicatrisant.


Fertilisation :
À chaque début de printemps, apportez aux pieds de vos cerisiers 10 à 15 cm d’un bon compost ou de fumier bien décomposé. Ce paillage organique présente l’avantage de conserver une bonne fraîcheur aux racines durant l’été. Vous pouvez compléter la fertilisation par un apport d’engrais complet pour arbres fruitiers.

Traitement :
un des grands problèmes dans la culture des cerisiers est la lutte contre les maladies et le contrôle des insectes. Les principes de base pour éviter la propagation des maladies sont : ramassez les feuilles mortes à l'automne et pulvérisez du souffre au printemps et après chaque taille.
Pour contrôler les populations d'insectes, il est bon d'effectuer deux traitements d'hiver (début février et début mars) avec des produits huileux. Cette pulvérisation permettra aussi d'éliminer les algues vertes, les mousses et les lichens qui couvrent le tronc et les branches.
D'autres traitement peuvent être nécessaires en saison.

Utilisation

Le fruit, la griotte est très juteux, de saveur acidulée convenant pour les confitures et les conserves à l'eau de vie.

Avis
L'avis des internautes pour Cerisier griotte de Montmorency :