Navet potager de Nancy
Prix unitaire :
3,40 €
+ livraison : 7,90 €
Semez en place de mars à août en espaçant de 10cm sur le rang et de 30cm entre deux rangs.
Récolte 60 à 80j. après semis
Association biologique : en l'associant au pois, vous obtiendrez une meilleure productivité sur les deux espèces. Le fenouil repousse l'altise et la mouche du navet. Pour la culture d'automne, cultivez à la place des pommes-de-terre : ils seront plus tendres et plus goûtus. Bonne association avec l'aneth la carotte, le céleri, l'épinard, le haricot, la menthe, la laitue, le romarin et la tomate.
A consommer cuits, les navets se cuisinent en soupes, purées, pots-au-feu ou émincés en tranches fines revenues à la poêle pour accompagner d'autres légumes poêlés.
Vous pouvez également congeler les plus petits navets, après les avoir épluchés et blanchis.