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Prunier Mirabelle de Metz

La mirabelle de Metz est une variété ancienne de faible vigueur mais très fertile. Sa production est régulière d'année en année et ce prunier est peu alternant. De petit calibre, les fruits sont jaune ambré pointillés de rouge côté soleil. Sa chair jaune est ferme, juteuse, sucrée et très parfumée, avec un goût de miel. La mirabelle de Metz est plus petite mais encore plus parfumée et plus sucrée que la mirabelle de Nancy. Cette petite prune est idéale en tartes et confitures.

Le prunier Mirabelle de Metz est aussi peu sensible aux maladies, et les fruits peuvent facilement se transporter.
La floraison a lieu en mars, mais elle est en général étalée, ce qui permet à certaines fleurs d'échapper aux gelées blanches tardives du Nord et de l'Est de la France. Les mirabelles se récoltent au mois d'août.

Cette variété n'est pas autofertile et a besoin d'autres pruniers pour être pollinisée. Pour une bonne pollinisation, vous pouvez associer, avec la Mirabelle de Metz, les variétés suivantes : Reine Claude Dorée ou Reine Claude D'Althan.

Les pruniers se cultivent dans tous les pays à climat tempéré. Les pruniers font partie des arbres faciles à planter, pouvant s’adapter à toutes variétés de sol, toutefois, pour de meilleurs résultats, il est préférable de les cultiver sur un sol frais, légèrement acide et d’humidité moyenne.
Ils exigent le plein soleil. Ils n'aiment pas les surfaces engazonnés ou recouverts de mauvaises herbes.

Les étapes de la plantation :

1. Ouvrez un trou dont les dimensions sont au minimum de 50 cm de côté sur 80 cm de profondeur.
2. Labourez le fond du trou pour décompacter le sol. Si la terre extraite est de mauvaise qualité, changez-la par une bonne terre de jardin ou faites un apport d’amendement : sable, tourbe, terreau, etc. Brassez bien pour que le mélange soit homogène.
3. Ajouter au fond du trou de plantation environ 5 à 10 Kg de fumier décomposé à mélanger à la terre. Installez ensuite un piquet comme tuteur, légèrement décalé par rapport au centre du trou. Puis reboucher de moitié le trou avec de la terre.
4. Placez l’arbre au centre du trou. La base du tronc (point de greffe) doit être au même niveau que le terrain, mais il est important qu’elle ne soit pas enterrée. Si l’arbre est à racines nues, coupez l’extrémité de celles-ci et répartissez-les bien sur toute la surface du trou.
5. Rebouchez ensuite en tassant au fur et à mesure, de façon à ne pas laisser de poches d’air néfastes pour la reprise. Avec le surplus de terre, formez un cordon autour de l’arbre pour créer une cuvette que vous remplirez entièrement d’eau (15 à 20L d'eau).
6. Taillez les rameaux à environ 25-30 cm de longueur par rappor ...› Description détaillée
Photo de Prunier Mirabelle de Metz
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Prix unitaire :

46,80 €

+ livraison : GRATUITE

Indisponible
Exposition : Plein soleil
Période de floraison : De fin février à mi-avril
Rusticité : -30°C
Hauteur Adulte : 800 cm
Hygrométrie du sol : Normal
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Description du produit
La mirabelle de Metz est une variété ancienne de faible vigueur mais très fertile. Sa production est régulière d'année en année et ce prunier est peu alternant. De petit calibre, les fruits sont jaune ambré pointillés de rouge côté soleil. Sa chair jaune est ferme, juteuse, sucrée et très parfumée, avec un goût de miel. La mirabelle de Metz est plus petite mais encore plus parfumée et plus sucrée que la mirabelle de Nancy. Cette petite prune est idéale en tartes et confitures.

Le prunier Mirabelle de Metz est aussi peu sensible aux maladies, et les fruits peuvent facilement se transporter.
La floraison a lieu en mars, mais elle est en général étalée, ce qui permet à certaines fleurs d'échapper aux gelées blanches tardives du Nord et de l'Est de la France. Les mirabelles se récoltent au mois d'août.

Cette variété n'est pas autofertile et a besoin d'autres pruniers pour être pollinisée. Pour une bonne pollinisation, vous pouvez associer, avec la Mirabelle de Metz, les variétés suivantes : Reine Claude Dorée ou Reine Claude D'Althan.

Les pruniers se cultivent dans tous les pays à climat tempéré. Les pruniers font partie des arbres faciles à planter, pouvant s’adapter à toutes variétés de sol, toutefois, pour de meilleurs résultats, il est préférable de les cultiver sur un sol frais, légèrement acide et d’humidité moyenne.
Ils exigent le plein soleil. Ils n'aiment pas les surfaces engazonnés ou recouverts de mauvaises herbes.

Les étapes de la plantation :

1. Ouvrez un trou dont les dimensions sont au minimum de 50 cm de côté sur 80 cm de profondeur.
2. Labourez le fond du trou pour décompacter le sol. Si la terre extraite est de mauvaise qualité, changez-la par une bonne terre de jardin ou faites un apport d’amendement : sable, tourbe, terreau, etc. Brassez bien pour que le mélange soit homogène.
3. Ajouter au fond du trou de plantation environ 5 à 10 Kg de fumier décomposé à mélanger à la terre. Installez ensuite un piquet comme tuteur, légèrement décalé par rapport au centre du trou. Puis reboucher de moitié le trou avec de la terre.
4. Placez l’arbre au centre du trou. La base du tronc (point de greffe) doit être au même niveau que le terrain, mais il est important qu’elle ne soit pas enterrée. Si l’arbre est à racines nues, coupez l’extrémité de celles-ci et répartissez-les bien sur toute la surface du trou.
5. Rebouchez ensuite en tassant au fur et à mesure, de façon à ne pas laisser de poches d’air néfastes pour la reprise. Avec le surplus de terre, formez un cordon autour de l’arbre pour créer une cuvette que vous remplirez entièrement d’eau (15 à 20L d'eau).
6. Taillez les rameaux à environ 25-30 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure. Ne conserver que les branches les mieux placées (entre 3 et 5).
Conseils de plantation

Les pruniers se cultivent dans tous les pays à climat tempéré. Les pruniers font partie des arbres faciles à planter, pouvant s’adapter à toutes variétés de sol, toutefois, pour de meilleurs résultats, il est préférable de les cultiver sur un sol frais, légèrement acide et d’humidité moyenne.

Ils exigent le plein soleil. Ils n'aiment pas les surfaces engazonnés ou recouverts de mauvaises herbes.

Les étapes de la plantation :

1. Ouvrez un trou dont les dimensions sont au minimum de 50 cm de côté sur 80 cm de profondeur.
2. Labourez le fond du trou pour décompacter le sol. Si la terre extraite est de mauvaise qualité, changez-la par une bonne terre de jardin ou faites un apport d’amendement : sable, tourbe, terreau, etc. Brassez bien pour que le mélange soit homogène.
3. Ajouter au fond du trou de plantation environ 5 à 10 Kg de fumier décomposé à mélanger à la terre. Installez ensuite un piquet comme tuteur, légèrement décalé par rapport au centre du trou. Puis reboucher de moitié le trou avec de la terre.
4. Placez l’arbre au centre du trou. La base du tronc (point de greffe) doit être au même niveau que le terrain, mais il est important qu’elle ne soit pas enterrée. Si l’arbre est à racines nues, coupez l’extrémité de celles-ci et répartissez-les bien sur toute la surface du trou.
5. Rebouchez ensuite en tassant au fur et à mesure, de façon à ne pas laisser de poches d’air néfastes pour la reprise. Avec le surplus de terre, formez un cordon autour de l’arbre pour créer une cuvette que vous remplirez entièrement d’eau (15 à 20L d'eau).
6. Taillez les rameaux à environ 25-30 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure. Ne conserver que les branches les mieux placées (entre 3 et 5).

Conseils d'entretien

L'année suivant la plantation, laisser pousser le prunier naturellement de façon à faire ramifier les branches principales. Par la suite, le prunier se contente d'une taille périodique. Taille :
La taille du prunier sert essentiellement à éclaircir la ramure de l'arbre en lui donnant un port harmonieux et aéré. Couper les rameaux qui se croisent à l'intérieur de la cime, et mastiquer les plaies de taille avec un produit cicatrisant. Effectuer cette opération durant le repos de végétation, hors période de gel, de préférence courant novembre. Nourriture :
Afin d’optimiser son rendement, il est utile de fertiliser le sol où il est cultivé pendant la période de floraison avec de l’engrais conçu pour les arbres fruitiers.
Afin de préserver la fertilité du sol et induire une bonne fructification, faire en automne un apport de fumier décomposé.
Les Traitements :
Après la floraison, faire un traitement préventif à la bouillie bordelaise afin d'éviter le développement de maladies, heureusement rares sur les pruniers. Les pucerons s'agglutinent parfois sur les jeunes pousses au printemps, provoquant un ralentissement de la croissance et une déformation du feuillage. Quelques traitements anti-pucerons peuvent s'avérer nécessaires en cas de fortes attaques.

Utilisation

Sa production est nettement améliorée en association avec un autre prunier comme les Reine Claude.
Dans le cas où le prunier ne produise pas de fruits, ce qui est habituel chez les espèces d’arbres fruitiers dits autostériles, on le fertilise avec de l’engrais et on en cultive un autre à ses alentours pour servir de facteur de pollinisation.

Avis
L'avis des internautes pour Prunier Mirabelle de Metz :