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Sureau noir, Sambucus nigra

Arbuste à croissance rapide, le sureau noir, Sambucus nigra, cumule les qualités. Facile à cultiver, il peut se planter dans presque tous les sols, au soleil ou ... › Description détaillée
Photo de Sureau noir, Sambucus nigra
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Photo de Sureau noir, Sambucus nigra

Existe en :

60/90 cm racines nues
  • 60/90 cm racines nues
  • 50/60 cm en pot de 3 litres

Prix unitaire :

6,85 €

+ livraison : 7,90 €

Vendu par BoJardin, expédié par notre producteur.

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Description du produit
Arbuste à croissance rapide, le sureau noir, Sambucus nigra, cumule les qualités. Facile à cultiver, il peut se planter dans presque tous les sols, au soleil ou à mi-ombre. Autrefois, il entrait souvent dans la composition de haies bocagères.
Conseils de plantation

Le sureau noir se plante partout ! Exposition au soleil ou à mi-ombre. Sol ordinaire, même calcaire, sec à modérément humide.

Conseils d'entretien

Le sureau supporte bien la taille, il est même recommandé de le raccourcir en fin d’hiver la première année pour l’aider à s’étoffer. Pas d'autres soins particulier.

Utilisation

Les fleurs, blanches et odorantes, regroupées en ombelles, apparaissent en juin-juillet. Elles sont suivies de baies rouges ou noires, suivant les espèces. Essence mellifère et nectarifère, le sureau attire nombre d’insectes. Les baies sont, elles, très appréciées des oiseaux et des petits rongeurs.
Les baies peuvent être cuites en gelée, confiture et différentes boissons (vin, vinaigre) … Mais attention, il ne faut pas les manger crus. Leur légère toxicité disparaît avec la cuisson.

Avis
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